自制香煎秋刀鱼如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

秋刀鱼 ：适量

辅料

姜 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1. 鱼清理干净，划花，洒酒腌一会，

2. 下油锅两面煎一下，加酒去腥，生抽上色，糖提味，加水煮入味，出锅，下饭菜