老干妈肉片蒸豆角如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆角 ：适量
瘦肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
香醋 ：适量
黄酒 ：适量
老干妈牛肉末豆豉油辣椒 ：适量

具体步骤

1. 瘦肉切成片，用少许盐、黄酒腌制3-5分钟；

2. 豆角切成段，放入深盘，撒少许盐，并将腌制好的肉片均匀平铺在豆角上；

3. 在最上面放一勺老干妈牛肉末豆豉油辣椒；

4. 放入蒸锅蒸15分钟，蒸好后，淋适量香醋即可。