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主料
辅料
具体步骤
1.原料:腊肠、榨菜、鸡蛋
2.鸡蛋打汁
3.榨菜用的乌江的,切碎
4.先将鸡蛋炒好备用
5.倒油,加热,倒入腊肠,然后倒入榨菜
6.倒入米饭翻炒,用铲背将米饭压碎
7.米饭热了以后加入炒好的鸡蛋,食盐,鸡精
8.出锅时加了点老干妈,出锅喽~
烹饪技巧
如果喜欢吃辣的朋友,可以再出锅时加了点老干妈。