绿色的虾酱地瓜叶如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾酱地瓜叶是一道具有独特风味的美食，也是一味蔬菜和海鲜的完美组合菜谱。它是以虾酱和地瓜叶为主要食材制作而成，制作方法很简单，食材不贵，在农村，大家都种有地瓜，因此此菜还是一道时令菜。虾酱地瓜叶的成品色泽成绿色，鲜香入味，清脆爽口带有虾味，回味无穷。

主料

地瓜叶 ：250
虾酱 ：30

辅料

食用油 ：15
蒜头 ：5粒

具体步骤

1.地瓜叶摘好洗净蒜头剥皮备用

2.准备虾酱30克

3.蒜头挆成粒

4.锅中下油

5.下入蒜粒

6.倒入地瓜叶翻炒

7.倒入虾酱

8.倒入虾酱快速翻炒即可出锅(虾酱是含盐的所以不用放盐的)

9.装盘

烹饪技巧

无