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主料
辅料
具体步骤
1. 绿豆薏米洗干净,沙骨冲洗干净,姜切片
2. 锅里放水,姜片,烧开;把沙骨放进水里,倒进料酒,水再次烧开的时候便把沙骨捞出来,用冷水洗干净
3. 把沙骨放到电炖紫砂锅里,放进绿豆,薏米,放进足量冷水,用强档炖三至四个小时,喝前加盐调味