自制肉饼如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五花肉 ：适量
面粉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 面加水揉，放10分钟

2. 把肉，葱，姜，香油，花椒，盐…朝同一方向搅拌

3. 取适量面皮擀成圆形，放肉在里面

4. 摊均匀，多包点肉啊啊啊…

5. 按包包子收口法，把面收拢。放气，再封口

6. 用手按均匀，按薄

7. 平底锅煎熟