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主料
辅料
具体步骤
1.备扁豆,猪肉,辣椒。
2.肉切片或切丝,扁豆切丝,辣椒切丝。
3.先将肉放进热油锅里炒匀。
4.再放进辣椒丝提辣。
5.再放进扁豆丝。
6.翻炒翻炒。
7.加盐入味。
8.淋点生抽将扁豆炒熟。
9.出锅煎放点味精即可。
烹饪技巧
扁豆炒肉,香辣下饭菜。