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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜青椒,香菇,葱头切丁
2.将上述丁加西红柿一起翻炒
3.快熟时加红肠翻炒
4.炒熟加意大利面酱,熬至浓汤后盛出。也可以用番茄酱代替,我的意酱还是放少了,不够浓
5.意面煮熟
6.出锅与酱拌一起
烹饪技巧
建议意面选长条的那种,我选的螺旋状,影响味觉和视觉。酱要多点才有拌在一起的浓稠感