>
1、食材:白菜芯(已清洗)、梅豆(已摘洗)、沙茶酱
2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。
4、接着,加适量的清水。
5、翻炒翻炒至梅豆断生。
6、然后,合入切好的白菜芯,加适量的沙茶酱。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、调味炒匀,即可。
11、出锅装盘。