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1、食材:野山笋、鸡胸肉(已清洗切片)、红黄彩椒(已清洗)。
2、在鸡胸肉里加适量的料酒。
3、加适量的酱油。
4、加适量的盐。
5、拌匀,腌制10分钟。
6、将红黄彩椒放在案板上切开。
7、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。
8、起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
9、接着,合入切好的野山笋和红黄彩椒翻炒翻炒。
10、然后,加适量的酱油。
11、加适量的盐。
12、加适量的味精。
13、调味炒匀即成。