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“这个春天多吃点绿!蚝油菜芯,营养满分!”
1、菜芯洗净备用
2、改刀大段
3、配料备用
4、热锅凉油,爆香葱蒜干红椒
5、倒入菜芯段翻炒均匀
6、大火快炒,加蚝油,姜粉提味
7、出锅加少许盐即可
8、快手素菜美美出锅!
一定大火快炒,锁住营养不流失哦!