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“微辣,蒜香咸鲜,好吃😋。”
1、嫩嫩的马齿苋择洗净。
2、适量水烧开,马齿苋焯至变绿捞出过凉水。
3、切成二指段。
4、柴鸡蛋4个打散。
5、切碎的马齿苋放鸡蛋内。
6、加点盐,搅匀。
7、锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒炒香。
8、马齿苋鸡蛋液倒入。
9、炒散盛盘。
10、成品。
11、成品。