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蒜苔炒肉的做法,蒜苔炒肉怎么做
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食材明细
主料
猪肉
(250g)
蒜苔
(1把)
调料
生抽
(1勺)
盐
(1匙)
鸡精
(1匙)
咸鲜
(口味)
炒
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
蒜苔炒肉的做法步骤
1、锅中不用加油,肥肉部分切丁小火
炒出
猪油后捞出猪油渣。
2、放入瘦肉丝炒至变色。
3、加入切段的蒜苔小火炒至蒜苔起皱,加入生抽,盐和鸡精快速炒匀即可。
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