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1、看看原料吧
2、香菜切碎。
3、冻豆腐切片。
4、西葫切片。
5、大白菜切块。
6、涮材料挤入芝麻酱中调匀,用作蘸料。(也可以用涮菜料直接蘸食)
7、香菜放入调好的蘸料中,用来蘸食各种食材。
8、锅中码好白菜,冻豆腐,鱼丸。
9、放入清汤。
10、开过后,放入虾,西葫,肥牛片,蘸涮菜料食用。