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1、鸡胗清洗干净,改花刀后对半切开,一个鸡胗切四小块,放入两汤匙新奥尔良烤翅腌料腌制2小时
2、烤盘铺上锡纸
3、把腌制好的鸡胗平铺在盘子里
4、放入烤箱烤20分钟左右,拿出来撒上孜然粉,泡椒和芝麻再入烤箱烤10分钟即可
5、成品
如果还能吃更辣请加辣椒面