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生蒜茄子的做法,生蒜茄子怎么做
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食材明细
主料
茄子
(两根)
辅料
大蒜
(2棵)
配料
生抽
(适量)
清淡
(口味)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
生蒜茄子的做法步骤
1、准备茄子两根洗净
2、两面切花刀,注意别切断
3、装入盘里
4、放入
锅里
蒸熟
5、生蒜洗净
6、切丁,装碗备用
7、好了,茄子蒸熟出锅
8、上面撒上刚切好的生蒜
9、浇上生抽
10、倒上热油
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