香菇豆腐的做法，香菇豆腐怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇豆腐的做法步骤

• 1、材料切好。

• 2、碗里加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉，淀粉，适量水拌匀。

• 3、豆腐煎好备用。

• 4、锅里热油爆香蒜姜，倒入冬菇丁炒香，再加入豆腐翻炒一下，倒入调好的酱汁焖5分钟。

• 5、再加入青红椒翻炒。

• 6、炒至辣椒断生加入葱段翻炒均匀即可。