>
1、菠菜摘洗干净。
2、切段,茎叶分离。
3、锅烧热水,水开放菠菜,先放茎杆再放叶子。
4、水开即可,热气把镜头糊懵了。
5、捞出,沥干水分,放食盐和鸡精,盐不要放多,红油本身有咸味。
6、红油。
7、内容丰富。
8、挖了3小勺,大约15克。
9、拌均匀。
10、装盘。