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1、准备好食材。
2、清洗干净。
3、起锅烧油。
4、下入肥肉煸出油。
5、下入青椒煎。
6、加入盐。
7、加大蒜头、米椒。
8、至辣椒变软。
9、加生抽、老抽、蚝油、鸡精调味。
10、加入米酒醪糟翻炒均匀。
11、加入豆豉翻炒均匀。
12、起锅装盘。
13、好了😁。