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“简单的小菜,是夏日清爽不可多得的。”
1、秋葵紫甘蓝洗净沥干水分。
2、改刀切好。
3、热锅温油。
4、倒入食材,翻炒均匀。
5、保持中火翻炒一分钟。
6、加入陈醋和盐,翻炒均匀出锅。
7、爽口的夏日小菜。
翻炒时间不要太长,断生就可以了,否则这两种菜的维生素会被破坏太厉害。