“家里有发好的海参,秋葵正当季,正好炒一盘”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秋葵炒海参的做法步骤
1、海参提前发好,秋葵洗净备用
2、秋葵、海参切1厘米段,备用
3、水开后,放入秋葵,焯水2分钟后捞出,沥干水备用
4、秋葵捞出后,放入海参,焯水1分钟,捞出沥水,备用
5、冷锅热油,油开后先倒入秋葵,大火爆炒
6、放入海参,爆炒一分钟后,加入所有调料,再大火炒两分钟
7、盛盘
“家里有发好的海参,秋葵正当季,正好炒一盘”
1、海参提前发好,秋葵洗净备用
2、秋葵、海参切1厘米段,备用
3、水开后,放入秋葵,焯水2分钟后捞出,沥干水备用
4、秋葵捞出后,放入海参,焯水1分钟,捞出沥水,备用
5、冷锅热油,油开后先倒入秋葵,大火爆炒
6、放入海参,爆炒一分钟后,加入所有调料,再大火炒两分钟
7、盛盘