香菇木耳炒鸡肉的做法,香菇木耳炒鸡肉怎么做

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香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做

一道清淡的家常下饭菜!味道极好,简单操作,美味!

食材明细

主料
  • 香菇,木耳 (适量)
  • 鸡胸肉 (500克)
  • 胡萝卜 (几片)
  • 黄瓜 (半根)
  • 大蒜 (适量)
  • 生姜 (适量)
辅料
  • 老干妈 (一勺)
  • (2克)
  • 鸡精 (2克)
  • 生抽 (3毫升)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇木耳炒鸡肉的做法步骤

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第2张

    1、香菇木耳浸泡

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第3张

    2、黄瓜,胡萝卜去皮切片,香菇木耳洗干净切成块备用。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第4张

    3、鸡胸肉切片,用盐,老干妈,生抽腌制一会备用。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第5张

    4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡胸肉和大蒜,生姜一起煸炒六成熟捞出备用。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第6张

    5、锅内留底油,倒入素菜类煸炒。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第7张

    6、加入一勺盐炒均匀。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第8张

    7、一勺鸡精炒均匀。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第9张

    8、倒入鸡胸肉一起大火煸炒两分钟出锅。

  • 香菇木耳炒鸡肉的做法 香菇木耳炒鸡肉怎么做 第10张

    9、盛入盘中。成品图!今天晚餐!