>
“一天买了一些牛肉,打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦,那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生,更省事。”
1、备牛肉
2、切条
3、撒上盐和辣椒粉
4、撒上孜然粉
5、淋上酱油,料酒
6、腌制一天入味
7、烤盘上刷上油,铺上牛肉条
8、再刷上油
9、放进烤箱上下火烤一小时,途中刷油翻面。
10、烤好的牛肉
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间和温度供参考