“清淡饮食,健康生活。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜蔬牛丸汤的做法步骤
1、牛肉馅加鸡蛋加盐,姜末,胡椒粉,玉米淀粉拌匀腌半小时。
2、白玉菇西兰花切根洗净。
3、锅中倒少许油焯水防变色,熟后捞出。
4、牛肉馅搓成肉丸下锅定型。
5、肉丸熟后放焯好的蔬菜。
6、出锅放香油葱花。
“清淡饮食,健康生活。”
1、牛肉馅加鸡蛋加盐,姜末,胡椒粉,玉米淀粉拌匀腌半小时。
2、白玉菇西兰花切根洗净。
3、锅中倒少许油焯水防变色,熟后捞出。
4、牛肉馅搓成肉丸下锅定型。
5、肉丸熟后放焯好的蔬菜。
6、出锅放香油葱花。