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“这道菜送给开年就忙忙碌碌的你,或一直就很懒的你。生菜沙拉是个人都会做吧,本厨“秘”在哪里呢?沙拉汁!不用很多,就三样。超级简单,又风味独特。”
1、生菜洗净、撕成小块,
2、荸荠煮熟、去皮,荸荠煮15-20分钟就行;
3、荸荠切片;
4、西红柿切片;
5、秘制沙拉汁的三种原料:原味沙拉酱、原味酸奶、蕃茄沙司;
6、三种调料按2:2:1的比例;
7、酸奶用了半杯,调好的汁不用再额外加盐,因为沙拉酱和蕃茄沙司都有盐的;
8、三种菜逐层码盘;
9、吃之前淋上沙拉汁。
10、一人一盘,爽脆可口,早餐吃超级简单吧?