“火锅必备的调味碟。对材料的份量没有什么特别要求,人多就放多些,人少就做少些……喜欢吃辣的就多放点小米椒……随意就行……”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 调味 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蘸料-辣椒碟的做法步骤
1、把葱、香菜、蒜头、小米椒洗干净。
2、所有材料切碎,装碗里。
3、加一匙香油。(可以用食用油代替)
4、倒生抽,倒到材料的三分二高度就行。
5、拌匀,搞定!
小窍门
切小米椒时千万别用手直接触碰,不然谁碰谁知道……可用筷子或勺子代替手。^_^
“火锅必备的调味碟。对材料的份量没有什么特别要求,人多就放多些,人少就做少些……喜欢吃辣的就多放点小米椒……随意就行……”
1、把葱、香菜、蒜头、小米椒洗干净。
2、所有材料切碎,装碗里。
3、加一匙香油。(可以用食用油代替)
4、倒生抽,倒到材料的三分二高度就行。
5、拌匀,搞定!
切小米椒时千万别用手直接触碰,不然谁碰谁知道……可用筷子或勺子代替手。^_^