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1、花生米挑去杂质。
2、苔条挑去杂质,用剪刀✂️剪成1cm长的段,大块的撕碎。
3、锅里加适量食用油,用中小火慢慢的翻炒。
4、炒香后盛出,用吸油纸吸去多余的油。
5、用炒花生米剩下的油炒香苔条段。
6、用小火把苔条炒到香脆。
7、倒入花生米中,加少许盐,适量的白糖调味。
8、拌匀装盘。
炒苔条用小火,炒过火了会发苦。