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“香酥脆,太好吃了。”
1、准备香芋,云吞皮。
2、芋切片,放入锅中蒸熟。
3、取出。
4、放入大碗中加入炼奶。
5、压成泥状。
6、分别搓成条。
7、取一张云吞皮,一端沾点水好粘合,香芋条放于另一端卷起来,两头稍微捏紧扭一下。
8、依次做好放于盘中。
9、锅中放油六成热时放下去炸。
10、小火慢炸至金黄酥脆浮起即可。
11、捞出来沥下油。
12、成品图。
13、成品图。