“又一种寿司的做法:军舰寿司
米饭上面要放的食材可自己掌握,这款我放的是黄瓜和鱼子酱,网友自己也可放玉米沙拉、肉松、鳗鱼等。”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鱼子酱寿司的做法步骤
1、1.准备:海苔、鱼子酱(是小袋装的,剪一小口,后期用时比较好往出倒。我只倒出来一勺做展示)
2、米饭用寿司醋调一下
3、取适量米饭用保鲜膜包裹住,揉成长椭圆形饭团。
4、或者是切成长方形的饭团。
5、把海苔剪成比饭团高度宽的长条。
6、把长条海苔围在饭团上,接口处用米粒粘好。如图
7、黄瓜切片
8、在围好的米饭上放黄瓜片,再把鱼子酱放上面。
9、填满鱼子酱。
小窍门
根据饭团的大小剪海苔。