黑椒蜜汁猪肉脯的做法，黑椒蜜汁猪肉脯怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

黑椒蜜汁猪肉脯的做法步骤

• 1、原料

• 2、肉馅里加入盐

• 3、加入生抽

• 4、加入料酒

• 5、加入蚝油

• 6、加入蜂蜜

• 7、加入白砂糖

• 8、加入鱼露

• 9、加入黑胡椒碎

• 10、顺一个方向搅打起劲有粘性，腌制30分钟

• 11、锡纸上刷层油，取肉馅铺在锡纸上

• 12、肉馅上铺上保鲜膜

• 13、用擀面杖擀成薄片，尽可能的薄且均匀

• 14、放入烤盘内

• 15、揭去保鲜膜，放入预热好的烤箱内烤制

• 16、10分钟后取出刷蜂蜜

• 17、撒白芝麻

• 18、翻面烤制好了就完成了

• 19、剪成小块就可以吃啦，很好吃的。

小窍门

烘焙：烤箱中层，上下火，180度，20分钟左右。其间，10分钟后取出刷一层蜂蜜，撒上白芝麻，再过5分钟后翻面，刷一层蜂蜜，撒上白芝麻
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