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1、蒸牛角卷切下的边角,蒸了一个馒头,准备做中式汉堡。
2、馒头从中间平切两半。
3、一片生菜洗一下备用。
4、鸡排一块。
5、锅内适量油烧四成热,鸡排无须解冻,放入炸制。
6、炸至两面金黄,捞出控油。
7、两面撒上孜然粉,辣椒粉。
8、馒头底儿上放一片生菜,挤上沙拉酱。
9、放上炸好的鸡排,再挤上适量沙拉酱。
10、放上一片芝士。
11、馒头片放上。
12、漂亮美味的鸡排芝士中式汉堡完成。
13、成品。