“这款焖饭,是家乡方言,并没有焖这一程序,只是把配菜和米饭捞匀,再炒几下出锅,更加像炒饭。焖饭,做法简单,却营养丰富,让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉咸菜焖饭的做法步骤
1、原料大合照
2、热锅,放少许油,大火,放入剁碎的猪肉,炒至略呈金黄色,转小火,再炒一两分钟,逼出油分,肉也更香。
3、放入长豆,炒熟
4、放入剁碎的咸菜,中小火,炒香
5、在咸菜中加入熟花生米,翻炒几下即可
6、把之前炒好的肉,长豆一起放入锅中
7、放入米饭,拌匀,再翻炒几下,关火,完成。
8、成品
9、😍😍😍