“中筋面粉就是普通面粉,超市有售。为了不吃绿叶蔬菜的熊孩子,加蔬菜汁揉的饺子皮,结果把饺子皮都干掉了,还是不爱吃肉,她说吃了肉肉会胖,才6周岁的小孩就已经要美了么!”食材明细主料中筋面粉(350克)盐(3.5克)菠菜汁(170克(菠菜一...
01-02
“南瓜的营养价值很高,可以直接蒸熟吃,也可以把蒸熟的南瓜打成南瓜泥,混面粉里做南瓜馒头,面包,面条,包子等等。”食材明细主料南瓜泥(280克)面粉(400克)酵母(4克)辅料红豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柳叶南瓜豆沙...
01-08
“发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(一匙)猪肉(150克)胡萝卜(一小截)香菇(两个)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗...
03-01
“这是昨天中午吃的饺子,包了一斤多的肉。都说好吃不过饺子嘛,所以这个量肯定比较大。饺子的馅料可以随意按自己喜欢的来做,这是我怎么吃都不腻的原因之一。这个本来是要在第2天早上做早餐的,于是我头一晚擀好了饺子皮,放...
02-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五香粉:1料酒:1汤匙生姜:5鸡蛋:半个盐:1小勺蚝油:0.5汤匙新鲜香菇:3朵开水:100高筋面粉:200猪肉:500白糖:1小勺辅料香油:几滴白醋:几滴大蒜:1瓣生抽:1汤匙具体步...
09-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:200韭菜:200面粉:500辅料盐:适量五香粉:适量酱油:适量姜末:适量花椒:适量油:适量具体步骤1.准备面粉。2.用温水拌成软硬适中的面团,醒30分钟。3.韭...
12-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料秋季豆:100面粉:300猪肉:200辅料五香粉:适量姜:1ml大葱:1颗味极鲜酱油:2匙老抽:数滴香油:半匙花生油:1勺生抽:2匙鸡精:半匙盐:4具体步骤1.面粉加水揉成面团,盖...
07-11
“柳叶饺子是妈妈最喜欢的样子,我们几个回家了妈妈都会包。说实话我也喜欢他的外表好可爱哦。应儿子要求要做水饺给他吃,我就包了一款柳叶饺子,老是水煮孩子们也容易腻味,临时决定煎着吃脆底馅香多汁的孩子们一扫而光。看...
02-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道豆沙馅柳叶蒸饺是一道非常少见的甜品甜点,这豆沙馅儿的蒸饺味道非常的鲜美甜腻,而且这道豆沙馅柳叶蒸饺的外观也非常的精致和小巧,也使得这道豆沙馅...
09-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:100韭菜:100面粉:500粉条:50辅料五香粉:适量食用油:适量盐:适量酱油:适量香油:适量发酵粉:8胡椒粉:适量具体步骤1.面粉加发酵粉用温水和成软一点的面团...
10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料饺子皮:500猪肉末:500辅料盐:适量香葱:150海鲜王调味素:半汤勺生抽:少许油:适量具体步骤1.1.材料:饺子皮500克内陷:搅好的猪肉(我偷懒在市场就搅好了)500克...
12-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起,倒进猪肉末搅拌均匀,2.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水...
02-14
“面洁白喧软,馅儿软糯香甜。”食材明细主料面粉(1500克)温水(约720克)熟红薯(适量)熟红豆(适量)熟红枣(适量)辅料酵母(一小袋)绵白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯红豆柳叶包的做法步骤1、1500克面粉。2、和成光滑面...
01-04
“三鲜柳叶饺子。”食材明细主料猪肉(1斤)干黑木耳(40克)饺子皮(适量)芹菜(100克)生抽(1勺)辅料盐(1小勺)清水(3小勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜柳叶饺子的做法步骤1、先把需要的食物准备好,黑木耳我用干的黑木耳事先泡发...
01-03
“肉包子是我家孩子最喜欢吃的,以前总是做普通形状的饺子,今天换了形状,做了几个柳叶包。”食材明细主料面粉(300克)水(160克)酵母(3克)辅料猪肉馅(200克)小香葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)盐(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味...
01-02
准备时间:无    烹饪时间:无柳叶饺子是是一种样式新颖、造型独特的的饺子的包法,加上丰富的馅料,营养丰富、美味可口,看着就很有食欲。如果靠看可能觉得不懂,但拿块面皮来看着捏,就不一样了,最...
09-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟鲜肉豆角柳叶煎饺是小时候母亲经常做的美食。外形小巧可爱,方便食用,是很多人童年的回忆。鲜肉豆角柳叶煎饺吃起来酥脆香软,它的香味会迅速的蔓延到整个...
05-10
“一款简单的农家小面。”食材明细主料柳叶面(500g)南瓜(500g)辅料葱花(少许)蒜蓉(少许)洋葱(少许)调料花椒(少许)辣椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜柳叶面的做法步骤1、买回的成品柳叶面。...
12-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的鲜肉豆角柳叶水饺可以说是最养颜和健康的一道面食了,这道菜品有豆角、饺子皮和瘦肉三种食材制作而成,豆角中含有碘和许多微量元素,瘦肉由黄豆制作...
05-10
食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)葱头(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柳叶香煎饺的做法步骤1、面粉加温水和盐调成面团,醒20分钟,取适量白色面团加少量紫薯和成紫...
02-26
“柳叶不但能吃,且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。柳叶味苦,性凉,无毒。具有清热.透疹.利尿.解毒的功效,内服用于治疗上呼吸道感染,气管炎.肺炎.膀胱炎.咽喉炎等各种炎症感染,外敷用于疖肿,化脓性腮腺炎,乳腺炎等症。...
12-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肉荠菜柳叶包主要用到的食材是猪肉、荠菜,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,荠菜中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们肠...
05-07
食材明细主料发面(500克)辅料虾仁馅儿(200克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)虾仁柳叶包的做法步骤1、面发好,呈蜂窝状2、揉光滑,稍微饧一下3、虾仁馅儿(中午包虾仁水饺没用完的)4、搓长条5、切成均匀的面剂6、压扁7、擀...
02-23
准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟豇豆猪肉柳叶包,是平时常见的小吃之一,从外形上来说,柳叶包形状优美,小巧晶莹,甚是好看。并且香味扑鼻、芳香四溢,轻轻的吃上一口,更是油而不腻、荤素搭配使...
06-24
“荠菜的功效与作用:荠菜是十字花科荠菜属植物荠菜的全草,荠菜的功效是清热,利水,消肿,平肝,明目,荠菜的作用是治痢疾,水肿,月经过多,荠菜食用禁忌是体质虚寒者,便溏者慎食,孕妇与哺乳中的妇女忌食荠菜。”食材明细主...
01-11