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1、面发好,呈蜂窝状
2、揉光滑,稍微饧一下
3、虾仁馅儿(中午包虾仁水饺没用完的)
4、搓长条
5、切成均匀的面剂
6、压扁
7、擀圆形
8、包入馅儿
9、捏成柳叶形状
10、篦子上刷一层玉米油,放上柳叶包二次饧发
11、锅内加凉水,放入饧发好的柳叶包,大火蒸,上汽后15分钟关火再虚蒸3分钟