“山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价...
02-28
食材明细主料银耳(数朵)红枣(6个)南瓜小(1块)辅料枸杞(20余粒)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣银耳南瓜甜汤的做法步骤1、准备所需材料。2、银耳先泡发洗净撕小朵。3、红枣洗净去核南瓜切小丁枸杞洗净备用...
03-01
食材明细主料低筋面粉(100克)大红枣(5颗)黄油(70克)白砂糖(30克)鸡蛋黄(1个)辅料泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥红枣球的做法步骤1、黄油切小块室温软化2、红枣洗净,我用的是新疆和田红枣,个比较大。3、红枣去...
02-27
“鸭是主要家禽之一,营养价值很高,富含蛋白质、B族维生素、维生素E以及铁、铜、锌等微量元素,具有养胃滋阴、清虚热、利水消肿的作用。适宜营养不良、体内有热、上火和水肿的人食用,特别是低热,虚弱、食少、妇女月经少、大...
02-29
“最近几天,媒体关于台湾饮料中非法添加塑化剂的报道不绝于耳,有的媒体甚至说此事的影响和恶劣程度,比起前段时间闹得沸沸扬扬的三聚氰胺事件都毫不逊色。现在还发现连著名的品牌--盛香珍果冻都放了塑化剂,这是小孩子喜欢...
02-29
食材明细主料红枣(适量)辅料胎菊(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)糯米红枣开口笑的做法步骤1、食材;红枣糯米粉糖胎菊。2、红枣去核备用。3、糯米粉跟糖一起放碗里。4、加点水搅拌匀。5、然后把搅拌...
02-27
“此菜现已在全国各地都流行此菜,其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”食材明细主料银耳(50克)红枣(15克)辅料冰糖(150克)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖红枣炖银耳的做法步骤1、银耳入水泡软摘尽泥沙,撕成小...
03-02
食材明细主料山药(250克)辅料酒酿(适量)红枣(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醪糟红枣酿山药的做法步骤1、山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。2、红枣、枸杞洗净,醪糟等备用。3、蒸熟山药稍冷却...
02-28
食材明细主料黑加仑(100克)红枣(100克)辅料姜片(20克)清水(适量)配料红糖(50克)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑加仑红枣饮的做法步骤1、将黑加仑,红枣,姜清洗干净装盘待用。2、将姜片放入锅中,加入清水烧开。3、放入黑加仑,红...
02-29
“很有营养的一道菜,有海鲜、有肉、肉馅里还有香菇和胡萝卜,豆腐营养也很高,用了清蒸的方法,食材的营养和滋味都不流失,清淡鲜嫩、还有红枣的清甜味,我觉得是一道老少皆宜的滋补菜。”食材明细主料豆腐(半块)草鱼(半条)猪肉馅(10...
02-28
“以此作为母亲节的献礼!愿天下妈妈幸福安康!1、全麦面粉:不是面粉里加麸皮的那种,是用整粒小麦磨出的全粉,几乎保存了小麦的全部营养成分,尤其是矿物质和膳食纤维。有研究表明,女性多吃全麦制品对防治各种乳腺疾病大有裨益...
02-27
食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(10朵)红枣(10颗)枸杞(10g)配料盐(2小匙)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2、干香菇,枸杞,红枣洗净3、把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸...
02-28
“红枣蛋糕当然好吃,但是总觉得有点热量过高,鸡蛋啊,特别是含油量,让我吃后有那么一点点罪恶感,都变成肉了5555555今天这个小米红枣发糕,其实我觉得不比枣泥蛋糕差,当然对于怕胖的MM来说还行,当做美食吃,当然不能跟蛋糕比啦。...
02-27
“南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜的主要营养功能:1.解毒。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,...
02-28
“这一款四角粽的包法依然是同“雨木”学的,只是馅料不同而已。这款粽,馅料丰富没有放一点糖,却因为加了很多甜甜的干果,很香甜,很好吃,喜欢的话,你也试试吧。”食材明细主料粘米半汤碗(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)花生(适...
02-29
“这个甜汤我经常煮来当早餐的。红枣和枸杞有点淡淡的甜味,所以只要再放一点点冰糖就好。”食材明细主料红枣(适量)山药(适量)桂圆(适量)枸杞(适量)辅料鸡蛋(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红枣山药桂圆枸杞...
02-27
“近两年每逢端午节来临,我都提前买好粽叶,准备下糯米、枣、豆之类的食材,动手包些粽子送给亲友,他们也都很喜欢,连连称赞自己包的粽子好吃!不仅吃得放心,更加吃着开心吧!距离端午还有一个月时,就都期待着我包的粽子咯!呵呵,今年...
02-29
食材明细主料面粉(120g)辅料鸡蛋(5个)红枣(10粒)牛奶(110ml)面粉(120g)泡打粉(四分之一勺)配料色拉油(80ml,约60g)白砂糖(70g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣戚风的做法步骤1、优质红枣10粒,色拉油80ml(60g左右),牛奶110ml,白砂糖7...
03-01
“甜酒酿又称醪糟、江米酒,糯米酒、甜酒、佬米酒,是我国民间的一种传统食品酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,含酒精量极少,有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神,能刺激消...
02-28
食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)枸杞(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)银耳红枣枸杞汤的做法步骤1、原图料2、银耳,莲子放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分...
02-27
“银耳具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效桂圆益心脾、补气血。红枣--李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益红枣煲汤气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚...
02-29
“寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。特此推荐冬季养生汤之红枣莲藕牛肉汤。红枣和莲藕都具有健脾益胃...
02-28
“做法:将以上食材放入和面机中,先放液体后放固体,待面团均匀和好后发至原来的两倍大,取出面团分成等份,做成圆饼,将红枣切成丁用擀面杖擀进面里,然后可以在面饼的表面刷上一层鸡蛋,不刷也可以,放入烤箱中,200度烤10分钟,香喷喷...
02-29
“有这么一句俗语:“日食三颗枣,青春不显老”。由此可见这红枣的营养价值及保健功效非同一般呐!做一个真正爱自己的女人,对自己的呵护和爱应该从一点一滴极其微小的事情开始。红枣和红糖这两样带“红”字的食物,那对于咱们...
02-28
食材明细主料糯米(60克)薏米(30克)红小豆(30克)大红枣(9个)辅料百合(20克)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣百合粥的做法步骤1、糯米、薏米、百合、红小豆。2、大红枣洗干净备用。3、把薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘...
03-01