“荷包蛋也是我家俩爷们非常喜欢的食物之一。今天换了个口,用青椒来炒荷包蛋,非常美味,而且狠下饭哦。”食材明细主料鸭蛋(2枚)青椒(1个)辅料盐(1.5g)照烧汁(10g)植物油(5g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炝炒荷包蛋...
01-09
“今天,我来分享一款好吃的荷包蛋做法,酸甜鲜香下面就来看看我怎么做的吧。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料蒜瓣(8个)香葱(适量)调料生抽(2勺)香醋(2勺)甜辣酱(2勺)耗油(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)盐(适量)食用油(3勺)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(...
12-30
“没有想到,第一次发食谱居然是方便面!!!它的特点就是方便,品种多样,做法多种,且豫竹牌是家乡的特产,从小吃到大的~这种做法是我的最爱,无论是宵夜,还是学生时代没有生活费时的主食,都是它!!!现在远嫁的我每次回娘家都会带一箱,拿回...
02-01
“冬天家里餐桌上少不了汤,最近家里煲鸡汤很多,我常会将它分成两份,一大份用了吃肉喝汤,另一小份则留着第二天早上下面条、煮馄饨,这土鸡汤真的是鲜美,瞬间让早餐的档次提升了不少。今天就用这土鸡汤来煮面条,临时加了个荷包...
01-04
“说来朋友聚会还常常因为吃辣的水平被人笑话,其实我并不是讨厌吃辣,我是属于爱吃但又不怎么能吃的类型,所以平时的炒菜风格也是偏清淡。不过有几样菜是我的辣菜心头好,每次吃的时候都一边喝水还一边停不下筷子。除了水煮...
02-24
“色彩搭配宜人,汤鲜味美,营养丰富。喜欢吃鸡蛋的朋友不妨一试!”食材明细主料鸡蛋(3个)猪瘦肉(50克)金针菇(50克)芹菜(25克)辅料食盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)花生油(15克)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三丝荷包蛋的做...
02-29
食材明细主料云吞(50g)鸡蛋(1个)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋云吞的做法步骤1、鸡蛋要冷水的时候就打下去2、已经包好的云吞3、蛋黄看到已经凝固了放入云吞4、放入适量的盐5、放点葱花就可以起锅了,非常的香哈...
02-28
“今日霜降,早餐就该来一碗热汤面,不用早起,10分钟就上桌,做法超简单,滑嫩爽口,汤鲜味美,能量满满,暖心暖胃,热乎乎一大碗,汤汁都不剩,那滋味,真叫一个美。”食材明细主料鲜鸡蛋麦芯挂面(240g)鸡蛋(3个)西红柿(2个)油菜(1把)辅料油(适量)盐(...
12-30
“紫色的胡萝卜很少见看见有卖的就买回来几个,摆在盘子里加上火腿肠做围边中间加上鸡蛋就是一朵小红花,过年啦讨个吉利就叫花开富贵荷包蛋”食材明细主料紫色胡萝卜(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(1个)辅料蒸鱼豉油(5g)葱花(1勺)食用油(1勺)...
01-07
“这道菜是我在农家乐最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和鸡蛋都是最常用的家常食材,这样搭配也是最简单,最方便的菜肴制作方法。平常我们都是用鸡蛋煎荷包蛋吃,为什么我们不换换呢?将它们结合在一起,就又成为了一道创新的口...
01-08
食材明细主料腐竹(65克)鸡蛋(2只)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹烧荷包蛋的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)2、鸡蛋3、香葱4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、取平底锅置火...
01-03
“番茄荷包蛋炖菌菇,汤汁浓郁,荷包蛋鲜香,菌菇鲜美,非常的开胃,寒冬时节来上一碗暖暖的!”食材明细主料鸡蛋(两个)番茄(一个)金针菇(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄荷包蛋...
12-29
“甜中略带酸,咸中又有鲜,热吃凉吃都适合,配粥下饭都百搭。”食材明细主料蛋(4个)辅料蕃茄酱(2勺)生抽(一勺)糖(1勺)鱼露(半勺)老抽(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酸荷包蛋的做法步骤1、平底锅放油把蛋煎成荷包蛋。2、加...
02-23
“荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜,鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料瘦肉(适量)葱(少许)配料盐(少许)冬菜(适量)鸡精(少许)香菜(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高...
02-27
“天气渐冷,酸甜口感,来碗热汤面真是太舒服了!”食材明细主料西红柿(一个)鸡蛋(两个)魔芋面(适量)青菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿荷包蛋汤面的做法步骤1、备好食材:西红柿洗净切成块备用,...
01-01
食材明细主料鸡蛋(六个)甜辣酱(适量)辅料葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧荷包蛋的做法步骤1、锅中打入六个鸡蛋。2、二面煎至金黄色定型即可。3、盛出备用。4、锅中热油加入葱...
12-30
食材明细主料红萝卜(1个)土鸡蛋(2个)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱香荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤1、食材,新鲜去皮的红萝卜,土鸡蛋,香葱。2、萝卜洗净切丝。3、平底锅不沾锅...
12-30
“春节期间待客少不了煮个蛋,现在都是要吃健康那咱们就来荷包蛋吧,圆溜溜胖乎乎很是可爱的荷包蛋这样子做哦,只需汤勺一个就好呢。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料酱油(适量)玉米油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆圆荷...
01-07
“鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用;鲜鸡蛋含有丰富的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主...
01-28
“这道菜用的原料都是家里常备的,豆豉味浓,香辣下饭,超快手。”食材明细主料小鸡蛋(4个)青尖椒(1个)辅料大蒜(3瓣)红椒(1个)豆豉(1大匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒荷包蛋的做法步骤1、...
01-01
“依然是冲动之下买回的奶酪,和鸡蛋搭配,最简单的吃法,却是营养又美味,早餐来一份,不但可以补充一天的蛋白质,还可以补充钙质哦。”食材明细主料鸡蛋(一个)奶酪(一片)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶酪荷包蛋的做法步骤1、...
02-28
“红烧荷包蛋真的非常美味,这道菜是旧帅旧帅的感觉,小时候吃的食材种类远没有现在丰富,爸爸把平常的荷包蛋红烧,滋味就非同一般了。”食材明细主料鸡蛋(适量)生抽(适量)白糖(适量)辅料八角(1个)大蒜(少量)葱末(少量)咸甜(口味)烧(工艺)十...
01-08
“买了个网红煎蛋锅,今天试试新锅。”食材明细主料鸡蛋(4个)食用油(小许)食盐(小许)生抽(小许)陈醋(5克)清水(100克)辅料葱叶(适量)红椒(适量)原味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋香荷包蛋的做法步骤1、取鸡蛋,洗净。2、锅洗净,刷油。3、...
12-31
“荷包蛋最适合早餐,热乎乎的一碗面或者一碗云吞,哪怕是一碗疙瘩汤,搭配一枚荷包蛋,都是满满的能量早餐,吃得舒服还充满营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)云吞(数量)生菜叶(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)醋(适量)蘑菇粉(数量)生抽(适量)...
12-31
“吃荷包蛋再普通不过了,但有时就是做不好,今推荐大家一个超级方便又好玩的小技巧,美美的荷包蛋随手就来!”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料蒸鱼豉油(适量)黄瓜(适量)调料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手荷包蛋的做法步...
12-31