葱香薄片的做法,葱香薄片怎么做

料理都 人气:1.44W
葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做

我一直觉得做小饼干是烘焙基础课,不过小饼干也会分简单的、复杂的,我真的很爱吃小饼干,最近做饼干也做上瘾了~~~~~今天又做了一种超级简单的小饼干——可爱的葱香薄片。

食材明细

主料
  • 糖粉 (25g)
  • 无盐黄油 (30g)
  • 香草精 (1/2小勺)
  • 牛奶 (2大勺)
  • 蛋黄 (20g)
  • 低筋面粉 (40g)
  • 泡打粉 (1/4小勺)
辅料
  • 香葱粉 (1/2g)
  • 葱香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

葱香薄片的做法步骤

  • 葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做 第2张

    1、糖粉加无盐黄油、香草精及牛奶以隔水加热方式将黄油融化,降温后再加入蛋黄,搅拌均匀。

  • 葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做 第3张

    2、一起筛入面粉及泡打粉,继续以不规则的方向拌成均匀的面糊。

  • 葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做 第4张

    3、用汤匙取适量的面糊,直接舀到烤盘上,待面糊扩散呈圆片状时,再撒上适量的香葱粉。

  • 葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做 第5张

    4、烤箱预热后,150度,约15分钟。

  • 葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做 第6张

    5、等薄片晾凉后,即可食用啦~~~好香好香的哦。

  • 葱香薄片的做法 葱香薄片怎么做 第7张

    6、超级简单吧。