凉拌香辣土豆丝的做法 【凉拌香辣土豆丝】 凉拌香辣土豆丝怎么做

“天气真滴真滴很热很热，都30几度了，人都热的没胃口，没食欲。就拌了这个有点酸，有点甜，有点辣又有点香香滴简简单单的土豆丝来解决一顿吧！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌香辣土豆丝的做法步骤

• 1、土豆去皮切薄片，再切成丝，用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止变黑。

• 2、锅中烧开水，放下土豆丝，水再微滚时即捞起过冰水。

• 3、红辣椒切跟土豆一样的丝，青葱和香菜切幼末。

• 4、土豆丝沥干水份，放下青葱末，香菜末，辣椒丝和调味料拌匀。

• 5、开胃滴【凉拌香辣土豆丝】