>
“做冻留下的鸡腿,做鸡腿的步骤就省略了。”
1、鸡腿撕成条。
2、洋葱洗净。
3、切丝。
4、香菜梗切段。
5、洋葱丝和香菜放大碗里。
6、撕好的鸡腿肉放碗里,取蚝油。
7、倒入蚝油,拌匀。
8、装盘。
9、成品。鸡腿肉加工的过程有足够的鲜咸味,所以不需要放食盐和鸡精。