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主料
辅料
具体步骤
1.牛肉放水里煮一下去血水
2.土豆胡萝卜切块
3.煮好的牛肉
4.牛肉加足量水
5.大火煮30分钟
6.锅中倒油
7.烧热后倒入土豆胡萝卜翻炒
8.炒好后倒入牛肉中
9.煮15分钟左右至土豆酥烂
10.放入咖喱块,翻炒均匀
11.煮5分钟即可
烹饪技巧
咖喱块是调好的,无需加糖盐等其他调料,如果觉得淡,可以加点盐