主料
咖喱 :1盒土豆 :2个
牛肉 :250
辅料
料酒 :适量葱花 :适量
酱油 :1勺
油 :适量
蒜末 :适量
具体步骤
1.咖喱一盒,土豆2个,牛肉块
2.土豆洗干净切块,待用。
3.牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。
4.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。
5.然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。
6.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。
7.然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
8.4:锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。
9.然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。
10.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。
11.大家可以尝尝了
不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。