土豆咖喱牛肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉x ：500
土豆 ：300

辅料

胡萝卜 ：100
洋葱 ：1个
牛奶 ：250ml

具体步骤

1. 牛肉小块，土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块。

2. 牛肉冷水下锅，焯水。

3. 锅中放油，下洋葱炒香。

4. 再放入胡萝卜、小土豆翻炒。

5. 再放入焯过的牛肉。

6. 加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖。

7. 煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可。