主料
低筋面粉 :200黄油 :100
全蛋 :200
牛奶 :25
辅料
奶粉 :2.5g蓝莓果酱 :适量
糖粉 :175
泡打粉 :5
核桃 :50
玉米淀粉 :50
具体步骤
1.备好食材。把黄油软化,打至发白顺滑,加入糖粉打匀。
2.分次加入打散的蛋液,打匀。
3.加入过筛的低粉、奶粉、泡打粉。
4.加入牛奶拌匀。
5.加入切碎的核桃仁拌匀。
6.拌匀后装入纸托中或是涮了油的模具中。
7.中间装上适量果酱。
8.烤箱180度,上下火,烤约25分钟。
1、黄油用手按一下有个小窝即可以软化好了。2、蓝莓馅不宜过多哈。3、烤箱温度以自家烤箱的为准哦。