宫廷秘制酒香肉这道美食从美食的名字来看,味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为五花肉、蜂蜜、南乳汁。五花肉选自上等新鲜的猪肉,不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩以及营养,而且五花肉肥瘦均匀搭配上蜂蜜以及南乳汁经过爆炒,令人垂悬欲滴。
主料
五花肉 :适量辅料
南乳汁 :适量冰糖 :适量
花雕酒 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
1.五花肉洗净切成大小均匀的两厘米小块焯水备用
2.热锅倒油到入腐乳汁熬
3.稍加熬制的腐乳汁里加入适量水、冰糖、焯好的五花肉、料酒,等大火烧开一会在转小火慢炖
4.等汤收汁在转大火加入花雕酒和蜂蜜就可以出锅了