小时候妈妈做的油炸粑总是让人回味无穷，很多朋友都会试着自己做油炸粑，强烈推荐有小朋友的妈妈做这款油炸绿豆粑，虽然油炸食品可能不太健康，但是偶尔吃吃也没什么啦，开心最重要嘛，尤其是很多小朋友爱吃，与其吃外面的，还不如自己做。
主料
糯米粉 ：500绿豆 ：500
面粉 ：100
辅料
花椒粉 ：适量具体步骤
把糯米粉和面粉分次加少量水和成面团待用。
绿豆用不淹过绿豆的水煮二十来分钟。然后压成碎泥。加盐和花椒粉拌匀。
弄一团面包上绿豆馅。压扁放鸡蛋液里面打个滚，再放饼干沫里面打个滚。
下油锅炸至两面都黄。