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唇齿留香的羊肉煲如何做简单又好吃
料理都
人气:2.84W
准备
时间
:
无
烹饪时间:
2小时
主料
羊肉 :
1斤
辅料
大蒜 :
适量
冰片糖 :
4份1片
生抽
:
适量
草果 :
1只
陈皮 :
两小片
生粉 :
1茶匙
生姜 :
适量
八角 :
1只
桂皮 :
2小片
具体步骤
1.配料备好
2.羊肉先洗净斩件,大火起锅,放入配料爆香后放入羊肉爆炒后加平面水,加生抽,冰片糖一齐焖。
3.水开后转入瓦礃继续焖到肉好。
4.起锅前用生粉勾欠即可。
TAGS:
羊肉煲
好吃
羊肉
留香
唇齿
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