“1准备调味椰浆:将椰奶加入糖、盐,放在锅中小火加热至糖融化。2做椰香糯米饭:糯米略洗,倒出多余的水,静置1小时后,用电饭锅蒸熟糯米饭,煮饭水1/2用调味椰浆替代。3最后组合:蒸好的椰香糯米饭(冷食为佳)伴着新鲜软滑的芒果肉,...
03-01
“辣味的”食材明细主料嫩离笋尖(400克)辅料细盐(3克)芝麻酱(10克)酱油(10克)味精(0.5克)芝麻油(10克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱凤尾的做法步骤1、离笋尖去皮,修整齐后,在粗端改成四瓣(切开部分为莴笋尖长度的3/5)。2、放...
03-02
“我想我应该是属蚂蚁的,看到甜的就奋不顾身了。每次去酒店只要有心太软。就必定会是我的首选。回来的时候想想去酒店的频率也忒低了,我要吃了怎么办呢,!红枣,糯米,我想应该也能自己搞定吧。发扬我说一不二的性格,周末开始...
03-01
食材明细主料西兰花(适量)银耳(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清馨西兰花的做法步骤1、抄熟西兰花放入冷水镇凉后捞出。2、放入银耳和作料(盐,味精,麻油,蒜等)。...
03-01
“介绍一下制作美味又滋补的鲜奶炖泰国金丝燕窝,我们选用的是高级的泰国金丝燕窝碎,燕窝和鲜奶搭配营养丰富具有美容养颜的功效,特别适合在晚上睡觉前享用。吃完后燕窝胶原和氨基酸营养物质经过一个晚上的完全吸收养颜功...
03-01
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不...
03-02
食材明细主料鸡蛋(四个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)漂亮的心形鸡蛋的做法步骤1、模具刷上一层油。2、打入鸡蛋,撒上盐花。3、上火蒸至熟透扣出装盘即可。...
03-01
食材明细主料丝瓜(一条)洋葱(一个)猪肉(半斤)辅料生抽(适量)老抽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)酒(少许)生粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜洋葱炒肉片的做法步骤1、将所有材料洗净切块备用,猪肉切片用生抽、盐、糖、...
03-02
“这个季节蕨菜已经很多了,周末抽空可能要去采,新鲜的就这样直接炒着吃,如果晒干可以炖肉,或者做扣肉时候用,味道都很不错。”食材明细主料蕨菜(适量)风干肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)风干肉炒蕨菜的做法步骤1、...
03-01
“AllabilderochreceptarfronNiklas”食材明细主料柠檬(4-6个)糖(1分升)辅料水(5分升)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)秘制柠檬汁的做法步骤1、小平底锅1杯糖,1杯水,通过加热直到糖已经完全溶解。2、挤压柠檬,柠檬汁倒在...
03-02
“山药、南瓜、紫薯,这三类食物都是非常有营养价值的,每次都是煮粥未免太单调了,来点新鲜的做法呵”食材明细主料山药(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)斑斓生活--三色泥的做法步骤1、将山药南瓜紫...
03-02
食材明细主料牛肉(一块)辅料料包(一小包)原味(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)快手卤牛肉的做法步骤1、牛肉一块。2、料包一小包。3、大火烧开水。4、将牛肉放入断生。清洗干净。5、另起锅,放入料包和水,烧开。6、把所有的东西...
03-01
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗...
03-01
食材明细主料韭菜(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉韭菜陷饺子的做法步骤1、韭菜洗净切细。2、加俩鸡蛋,料酒,姜粒,生抽,盐,味精,少许麻油,剁碎的猪肉馅搅拌。3、排排坐,,呵呵...猪肉韭菜买多了,我包...
03-02
“马鲛鱼要腌半个小时以上再煎,里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼”食材明细主料马鲛鱼((鲅鱼))辅料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒姜片一起盐半个小...
03-02
“葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的,而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑,咸味儿的~~~~~咬在觜里,皮儿脆脆的,里面糯糯的,带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~!离开家乡后,就很...
03-01
“参考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改动了一下,因为有的东西我没有。”食材明细主料低筋粉(220克)辅料黄油(180克(裹入用))细砂糖(80克)盐(1.5克)水(125克)动物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋黄(4个)低筋面粉(15克)原味(口味)烘焙(工艺)...
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食材明细主料隔夜的白米饭(适量)辅料红薯叶(适量)猪肉粒(适量)葱粒(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒饭的做法步骤1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯,早上看到家裡只有番薯葉,就隨便取材了,把番薯葉切成...
03-01
“口感稣脆香缢营养丰富镁光大方由于本人是手机照的不清楚的地方还请见量!还请各位同行`美食高手们多提意见~~!!”食材明细主料面粉(适量)辅料咸蛋黄(适量)莲茸(适量)三花淡奶(适量)黄奶油(适量)椰浆(适量)鸡蛋(1个)配料白糖(适量)原味(口...
03-02
“那天想用芦笋炒鸡蛋来着,结果没有鸡蛋了,正好有咸蛋,就把咸蛋捣碎了当鸡蛋用,没想到还不错,只是咸蛋白我们都不爱吃,所以这次只用蛋黄了。用金沙玉米的做法做的金沙芦笋,试看看,很不赖哦!”食材明细主料芦笋(适量)咸蛋(适量)咸鲜...
03-01
“特点:北虫草猪肉粥来源于民间,可补虚损,益精气,润肺补肾。同法适用于羊肉粥、牛肉粥,冬天服用最宜。”食材明细主料北虫草(5g)有机猪后腿肉(50g)小米(100g)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)北虫草猪肉小米粥的做法步骤1、食材...
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“市场卖南瓜的地方就有很多,跟他拿一点,不然就买个南瓜回来,南瓜饼、南瓜面、南瓜饭的吃,很快就消灭了。一个南瓜的籽也可以炒一小碟瓜子了。”食材明细主料南瓜籽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自炒南瓜瓜籽的做...
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“鲜浓的酱汤泡饭,应该很有食欲吧”食材明细主料牛排骨和肉(600g)萝卜(200g)牛肉(150g)辅料水(20杯)蕨菜(100g)桔梗(100g)黄豆芽(100g)饭(5杯)葱(1大勺)蒜(1/2大勺)芝麻(1大勺)配料酱油(1.5大勺)香油(1/2大勺)胡椒面(1/2大勺)清酱(5大勺)原味(口味)技巧...
03-01
“豆豉的营养与保健功能:豆豉不仅营养价值高,而且自古入药,豆豉的营养几乎与牛肉相当。具有预防冠心病的作用;并含有大量能溶解血栓的昼夜激素,能有效地预防脑血栓的形成,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。...
03-01
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背...
03-01