食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五...
03-02
“天天38度,热得懒的烧菜也懒的动筷,弄点辣的开开胃。”食材明细主料肉糜(适量)豆腐(适量)辅料葱末(适量)辣椒油(适量)豆豉酱(适量)油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻婆豆腐的做法步骤1、锅里加水烧至水开后把豆腐放进去...
03-01
食材明细主料银耳(适量)南瓜(适量)红枣(适量)辅料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜银耳羮的做法步骤1、银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切方块,红枣去核洗净。2、锅里加水烧开,放银耳,红枣转小火...
03-02
食材明细主料芹菜叶(适量)龙须面(适量)排骨汤(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单早餐龙须面的做法步骤1、超市购买面条。2、用煮排骨剩下的汤煮面。3、家里没有什么菜了,只有几棵芹菜,把叶子摘下来下面,即好吃芹菜叶...
03-02
“美味爽口,山药对身体很好的哦!常吃客延年益寿滴。”食材明细主料山药(200克)辅料樱桃酱(适量)桂花酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色山药的做法步骤1、将山药去皮,切成两段放到锅里蒸20分钟左右,用筷子试一下,如果...
03-02
“因为一次意大利的短暂旅行我开始对所有和意大利有关的事情感兴趣。回到英国之后就在网上下载了各种学习意大利语的资料,没事儿的时候就坐在房子里看。后来又从网上下载了两部纪录片,都是一个叫Francisco的威尼斯历史...
03-01
食材明细主料普通面粉(200克)辅料韭菜(250克)鸡蛋(3个)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)大馅盒子的做法步骤1、面要软,和好后放置15分钟,分成两个小面团。2、韭菜洗净切碎,放入盐油鸡精搅拌均匀。3、面团擀成与...
03-02
“豆笋及腐竹,谐音富足,很多地方都喜欢在年夜饭中做这道菜,可以烧肉,亦可做成凉拌腐竹的营养素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均...
03-01
食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾(2只)牛奶(220毫升)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑海鲜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋在碗中加盐打散,加入牛奶打至均匀。2、鲜虾去头去皮切碎放进鸡蛋碗中。如果老人小...
03-02
“这是我们这儿的家常菜,基本没有人不喜欢吃这个菜,里面的毛豆米很香!”食材明细主料鸡腿(两只)毛豆米(一碗)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧鸡...
03-01
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
03-02
“灯笼辣椒,故名思义,就是长的象灯笼的辣椒。是南昌人最喜欢吃的食物之一。老公虽然是个肉食动物,但也对这道有这浓郁南昌特色的灯笼辣椒爱不释手。而且材料极其的简单,只要豆鼓和灯笼辣椒了。常听人说,做菜就象人生,简单的...
03-01
“发财就手是过年时的必备菜,过年时的“好彩头”比什么都重要,因此形成了一些专门在年节时吃的“特色年节菜”。”食材明细主料调味包(一个)猪蹄(2个)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)海天味极鲜酱油(适量)黄酒(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(...
03-02
食材明细主料大龙虾(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)意大利香草(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱大龙虾的做法步骤1、处理龙虾。2、然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮,煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫...
03-02
食材明细主料蟹肉棒(适量)芦笋(适量)培根(适量)辅料黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根来袭的做法步骤1、蟹肉棒,芦笋过沸水煮熟切段。2、培根切半,中间卷蟹肉棒并用牙签固定。3、抹上黄油,进烤箱220°预热,烤15分钟...
03-02
食材明细主料椰肉罐头(适量)木瓜(适量)辅料酸奶(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜酸奶椰果酪的做法步骤1、木瓜洗净用勺子挖去籽,挖出肉放碗里。2、把酸奶倒在上面,再加点QQ的椰肉,夏天吃爽口!...
03-02
“经常用韭菜炒蛋,想换换别的口味,看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳,觉得颜色搭配也很有食欲,决定试试~~”食材明细主料蟹柳(四根)韭菜(250克)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹柳韭菜的做法步骤1、材料分别...
03-01
“早餐最重要了!一定要吃好!不过不表示是油呼呼的炸酱面或是饼干薯条。燕麦——夏日瘦身首选。”食材明细主料原味燕麦片(适量)香蕉(一根)苹果(半个)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)我爱的早餐的做法步骤1、将牛奶或酸奶...
03-01
食材明细主料鸡蛋(适量)洋葱(适量)辅料黑胡椒(适量)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)营养DIY蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打匀,蛋液里放适量的盐备用,,洋葱切成小粒2、锅内倒入适量的油,将洋葱翻炒1分钟,放入黑胡椒、盐3、...
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食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)菜椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起...
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“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、...
03-02
“此菜现已在全国各地都流行此菜,其实在湖北咸宁很早很早便有了此菜的身影了。”食材明细主料银耳(50克)红枣(15克)辅料冰糖(150克)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖红枣炖银耳的做法步骤1、银耳入水泡软摘尽泥沙,撕成小...
03-02
“鲜香清甜,营养丰富,酒宴尚品”食材明细主料活龙虾(1只)原味绿竹笋-带壳整支笋(1棵)辅料马铃薯色拉(适量)色拉(1包)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)沙拉龙虾的做法步骤1、龙虾洗净,浇开水后,将龙虾放入滚水中,待煮至龙虾转红后...
03-01
“山药、南瓜、紫薯,这三类食物都是非常有营养价值的,每次都是煮粥未免太单调了,来点新鲜的做法呵”食材明细主料山药(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)斑斓生活--三色泥的做法步骤1、将山药南瓜紫...
03-02
“我和老公都喜欢吃面食,今天周末特意做了两种面条,酱香馄饨面是我吃的,酱拌面是老公吃的。^_^面条在我们家是经常吃的,也没很特别的做法,南方人对面食也没太大研究,个人觉得味道还不错。”食材明细主料面粉(适量)辅料六月香...
03-01