自己做的肉末辣炒玉米如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甜玉米 ：1根
猪肉馅 ：100

辅料

油 ：适量
料酒 ：1汤匙
小葱 ：2根
红辣椒 ：1个
生抽 ：3汤匙
老抽 ：几滴

具体步骤

1.准备好材料；

2.玉米用盐水冲洗后剥粒；

3.肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟；

4.葱切末，辣椒切小圈；

5.锅中加少许油烧热，倒入肉馅快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干；

6.倒入玉米粒翻炒一两分钟；

7. 淋入2汤匙生抽，加点儿清水后放入辣椒，大火稍煮至汤汁收干；

8.最后撒入葱末就可以了。