主料
小米 :适量枸杞 :适量
红枣 :3个
鹌鹑蛋 :2个
芝麻 :4颗
红萝卜 :少量
辅料
具体步骤
1. 制作鸡宝宝的工具,因为拍照当天没有红萝卜,所以用午餐肉来代替
2. 把煮好的鹌鹑蛋剥壳,用刀尖刻出齿状。
3. 轻轻剥开
4. 用芝麻做眼睛
5. 用午餐肉或红萝卜做嘴巴
6. 小米粥烧开后,开小火煲1个小时左右。看到有浓浓的粥油出来,就是ok的了。然后小米粥装碗,把鸡宝宝轻轻放进去,完成。小宝宝看到这个不一样的粥,怎能不喜欢呢。
1.煲粥时先把水烧开再放材料,这样会更更快些。2.水开后,把洗干净的鹌鹑蛋一同放进去,煲5.6分钟再拿出来过冷水,这样不用再单独煮鹌鹑蛋了。